料理研究家・都心太郎のちょい足しレシピ.com

HOME COOKING RESEARCH

個人研究非公式・提携のない企画

Uberレポート

Uber Eatsで注文した料理をきっかけに、家で一品だけ足して楽しむ個人研究です。注文したことと、味や分量を確かめたことは、別のこととして丁寧に扱います。

公開済みの研究を見る
HOME → ONE MORE家で、一品だけ。
ゆっくり確かめる。
候補を考え、試作し、本人の実食確認を経て記事にします。

THIS PAGE'S PROMISE

注文したことと、
確かめたことは分ける。

01

注文履歴は企画の手がかり

過去に注文した料理を、次に試す候補を考えるきっかけとしてだけ扱います。

02

味や分量の根拠にしない

料理の味、ちょい足しの分量、おすすめの理由は、別途の商品確認と本人の実食確認を経て記録します。

03

個人情報と注文詳細は載せない

個人を特定しうる情報や、注文ごとの細かな内容は、このページにも記事にも掲載しません。

RESEARCH PROCESS

研究の進め方

注文を手がかりにしても、
記事の根拠は家で確かめます。

01注文候補を考える家で一品足して楽しめそうな料理の候補を考えます。
02商品を確認する使う食品や調味料は、正式商品名や容量を確認できる範囲で確かめます。
03ちょい足しを試作する家で一品だけ加える、小さな組み合わせを試作します。
04本人が実食を確認する味や分量は、都心太郎本人が確認できた事実だけを残します。
05記事にする商品確認と実食確認がそろった内容だけを、読者向けの記事にまとめます。

PUBLISHED RESEARCH

公開済みの研究

公開ゲートを通過したUber関連の記事だけを、ここに掲載します。

ただいま準備中です。

現時点で、このページから紹介できる公開済みのUber関連研究はありません。商品確認と本人の実食確認を終えた記事から、順に掲載します。