POPULAR SERIES
人気企画都心太郎の非公式・個人研究
伊勢丹の
美味しいもの研究
地下食品売場で見つけた、少し贅沢で、ちゃんと美味しいもの。都心太郎が実際に買って、食べて、さらに楽しむ工夫まで記録します。
最新の研究を読む ↓TOSHIN TARO寿司
都心太郎の研究イラスト
RESEARCH THEMES
売場ごとに、食べて研究。
高級だから、だけでは終わらせません。
味、買いやすさ、家での楽しみ方を残します。
鮨寿司・魚惣菜ネタ、シャリ、醤油まで研究
菜惣菜・弁当そのままでも、ひと工夫でも
味調味料・ご飯のお供全国から集まる小さな名品
甘甘味・手土産自宅用にも贈り物にも
AIによる商品・盛り付けイメージLATEST RESEARCH 05
甘味・手土産実食確認済み
ヨックモックの
シガールとショコラ。
定番でも贈ると喜ばれやすく、コストパフォーマンスも良いという都心太郎のおすすめ。プレーンとショコラを、贈る相手の好みに合わせて選べます。
- プレーン
- シガール 10本入
- ショコラ
- シガール オゥ ショコラ 8本入
- 取扱い
- 新宿・地下1階／通年案内
AIによる商品イメージLATEST RESEARCH 04
甘味・手土産実食確認済み
アンリ・シャルパンティエの
ザ・ショートケーキ。
いつでも売場に並んでいる印象があり、誰に出しても選びやすいと感じる王道。公式情報と、都心太郎の売場観察・実食評価を分けて記録しました。
- 商品
- ザ・ショートケーキ
- 価格
- 789円（公式掲載値）
- 販売
- 通年・休止期間あり
AIによる商品イメージRESEARCH 03
甘味・手土産実食確認済み
ノワ・ドゥ・ブールの
焼きたてフィナンシェ。
伊勢丹新宿店で行列のできる一個。買った当日、できれば1〜2時間以内に食べたいという都心太郎の実食評価をまとめました。
- 商品
- 焼きたてフィナンシェ
- 場所
- 新宿・地下1階
- おすすめ
- 当日の1〜2時間以内
AIによる商品イメージLATEST RESEARCH 02
甘味・手土産実食確認済み
フランセの
ピスタチオミルフィユ。
都心太郎が実際に食べておすすめする、5個入・税込1,080円の一箱。公式情報と、確認済みの感想を分けて記録しました。
- 商品
- 果実をたのしむミルフィユ
- 味
- ピスタチオ
- 価格
- 1,080円（確認時）
TOSHIN TARO寿司
都心太郎の研究イラスト
RESEARCH 01
寿司・魚惣菜購入体験
地下1階、寿司コーナーの
おいしい時間。
15時すぎと19時前後に出会った値引き、寿司屋にも負けないと感じた味、そして醤油のひと工夫。都心太郎の購入体験をまとめました。
- 場所
- 新宿・地下1階
- 研究
- 買いやすい時間と醤油
- 記録
- 個人の観察・購入体験
TOSHIN TARO'S RULE
買った。食べた。
だから書ける。
01
自分で買う
都心太郎が自分で購入したものを中心に扱います。
02
食べて考える
味だけでなく、食べ方や合わせる一品まで研究します。
03
正直に書く
価格や値引きは、確認した日と個人の体験を区別して記録します。
TWO RESEARCH PILLARS
もう一つは、ヨークフーズ研究。
少し贅沢な伊勢丹と、
日常のヨークフーズを分けて記録します。