AI生成による完成料理イメージです。実物写真・実食の証拠ではありません。こんにちは、
としんたろうです。
岩手県公式観光サイトでも紹介される南部せんべいを、甘い一口菓子に寄せる実食前の試作です。
今回考えた追加素材は、株式会社明治の「明治ミルクチョコレート」10gです。
明治 明治ミルクチョコレート 50g
ごまの香ばしさへカカオとミルクの甘さを重ねる狙いです。
チョコレートを10gのせる理由
1
甘さを重ねる
ごまの香ばしさへカカオとミルクの甘さを重ねる狙いです。
2
薄く広げる
やわらかくなったチョコをスプーンで薄く広げ、少し冷まします。
3
食感を確かめる
記載の分量を目安に、少量から好みに合わせて調整してください。
RECIPE
岩手屋 おばあちゃん［ごま］（10枚）＋明治 明治ミルクチョコレート 50g
1人分 ／ 約2分
材料
- 岩手屋「おばあちゃん［ごま］」：1枚
- 明治「明治ミルクチョコレート」：10g
作り方
- 01せんべいを電子レンジ対応皿へ置きます。
- 02チョコレート10gを小さく割り、中央へのせます。
- 03500Wで10秒加熱し、足りなければ5秒だけ追加します。
- 04やわらかくなったチョコをスプーンで薄く広げ、少し冷まします。
皆さんも、ぜひ試してみてください。
では、また次のちょい足しで。