こんにちは、
としんたろうです。

食パンは、朝に焼くだけで用意しやすい食品ですよね。

そのままのトーストも十分ですが、一品だけ塗って味を変えたい日もあります。

そこで、Pascoの超熟に合う「究極の追加素材」を考えました。

今回のちょい足し

アヲハタ 55 オレンジママレード

今回のちょい足しは、アヲハタの「55 オレンジママレード」を20gです。

焼いた食パンの香ばしさへ、柑橘の甘さとほろ苦さが重なるかもしれません。

なぜ、オレンジママレードを20gにするのか

1

柑橘の香りを重ねる

焼いた食パンへ、オレンジママレードの香りが重なるかもしれません。

2

20gから試す

甘さとほろ苦さのまとまりは、実食で確かめます。

3

焼いてから塗る

好みの状態まで焼いたトーストへ、ママレードを薄く広げます。

RECIPE

Pasco 超熟 6枚スライス＋アヲハタ 55 オレンジママレード

1人分 ／ 約5分

材料

  • 敷島製パン「超熟 6枚スライス」：1枚
  • アヲハタ「アヲハタ 55 オレンジママレード」：20g（大さじ約1、再現用試作目安）

作り方

  1. 01超熟1枚を袋から取り出し、状態と消費期限を確認します。
  2. 02オーブントースターへ入れ、機器の説明書に従って、焼き色を見ながら好みの状態まで焼きます。
  3. 03清潔で乾いたスプーンを使い、オレンジママレード20gを量ります。
  4. 04熱いトーストへ薄く広げ、やけどに注意して食べます。

皆さんも、ぜひ試してみてください。
では、また次のちょい足しで。