こんにちは、
としんたろうです。

日清食品の日清焼そばU.F.O.は、お湯を注いで作れるカップ焼そばです。

濃いソースと付属のふりかけが付いていますが、食感と酸味をもう少し足したい日もあります。

そこで、日清焼そばU.F.O.に合う「究極の追加素材」を考えました。

今回のちょい足し

岩下食品 岩下の新生姜

今回のちょい足しは、岩下食品「岩下の新生姜」を10gです。

汁気を軽く切り、細切りにして仕上げにのせます。

なぜ、新生姜を仕上げにのせるのか

1

酸味と歯ごたえ

酢漬け生姜の歯ごたえと酸味を、ソース焼そばへ部分的に足せるかもしれません。

2

付属の紅生姜との違い

味が重なる可能性もあるため、5gと10gを比べてソースを隠さない量を探します。

3

汁気を切る

水分を軽く切ってからのせると、麺の表面が水っぽくなりにくくなります。

RECIPE

日清食品 日清焼そばU.F.O.岩下食品 岩下の新生姜

1人分 / 約5

材料

  • 日清食品「日清焼そばU.F.O.」:1食(128g、麺量100g)
  • 岩下食品「岩下の新生姜」:10g(汁気を軽く切る、試作目安)
  • 熱湯:商品の表示どおり

作り方

  1. 01岩下の新生姜10gの汁気を清潔な箸で軽く切り、食べやすい細切りにします。
  2. 02日清焼そばU.F.O.へ熱湯約460mlを注ぎ、現物表示を優先して3分待ちます。
  3. 03湯切り口から湯を十分に捨て、付属ソースとふりかけを全体へ混ぜます。
  4. 04岩下の新生姜10gを上へのせ、食べる部分ごとに少しずつ混ぜます。

皆さんも、ぜひ試してみてください。
では、また次のちょい足しで。