こんにちは、
としんたろうです。
カップスープは、熱湯を注ぐだけで用意しやすい食品ですよね。
そのままでも十分ですが、一品だけ加えて口当たりを変えたい日もあります。
そこで、クノールのコーンクリームに合う「究極の追加素材」を考えました。
キッコーマン おいしい無調整豆乳 200ml
今回のちょい足しは、キッコーマンの「おいしい無調整豆乳」を30mlです。
コーンの甘い香りへ、豆乳の風味が重なると、口当たりが少し変わるかもしれません。
なぜ、無調整豆乳を30mlにするのか
1
豆乳の風味を重ねる
コーンの香りへ豆乳の風味を少量加え、口当たりの変化を試します。
2
合計150mlにする
熱湯120mlと豆乳30mlで、通常の湯量と同じ総量にします。
3
仕上げに加える
粉末を熱湯で十分に溶かしてから豆乳を混ぜます。
RECIPE
「クノール® カップスープ」コーンクリーム(8袋入)+キッコーマン おいしい無調整豆乳 200ml
1人分 / 約3分
材料
- 味の素『「クノール® カップスープ」コーンクリーム(8袋入)』:1袋(18.6g)
- キッコーマンソイフーズ「おいしい無調整豆乳 200ml」:30ml(再現用試作目安)
- 熱湯:120ml(再現用試作目安。調理用の水で、追加商品には数えません)
※熱湯120mlと豆乳30mlで、通常の湯量150mlと同じ総量にする食べ方です。現物の作り方表示が異なる場合は、現物表示を優先してください。
作り方
- 01豆乳のパックをよく振り、清潔な計量器で30mlを量ります。
- 02乾いた耐熱カップへ、コーンクリーム1袋を入れます。
- 03熱湯120mlを注ぎ、すぐに約15秒、カップの底からよく混ぜます。
- 04豆乳30mlを加えて混ぜ、温度を確かめてから飲みます。
皆さんも、ぜひ試してみてください。
では、また次のちょい足しで。
AIによる商品・盛り付けイメージ