こんにちは、
としんたろうです。

キッコーマンの「豆乳飲料 麦芽コーヒー」は、紙パックを開けてそのまま飲める身近な飲み物ですよね。

いつもの甘く香ばしい印象へ、香りを一つだけ加えたい日もあります。

そこで、「豆乳飲料 麦芽コーヒー」に合う「究極の追加素材」を考えました。

今回のちょい足し

S&B シナモン（パウダー）12g

今回考えたちょい足しは、エスビー食品の「S&B シナモン（パウダー）」0.2gです。

香りの強さ、飲みやすさ、0.2gという量は実食前の仮説で、おすすめとして確定したものではありません。

シナモンを0.2g混ぜる理由

1

香ばしさへ香りを足す

コーヒーと麦芽の香ばしさへ、シナモンの甘い独特の風味を一つだけ足す狙いです。

2

少量で先に混ぜる

麦芽コーヒー約15mlでシナモンを先に混ぜ、粉が一か所へ固まるのを抑えます。

3

0.2gから確かめる

記載の分量を目安に、少量から好みに合わせて調整してください。

RECIPE

キッコーマン 豆乳飲料 麦芽コーヒー 200ml＋S&B シナモン（パウダー）12g

1人分 ／ 約3分

材料

  • キッコーマン「豆乳飲料 麦芽コーヒー」200ml紙パック：1本（200ml）
  • エスビー食品「S&B シナモン（パウダー）」：0.2g

※シナモン0.2gは、1人分の再現用試作目安です。記載の分量を目安に、少量から好みに合わせて調整してください。

作り方

  1. 01手を洗い、清潔なグラス、小さなカップ、スプーンを用意し、麦芽コーヒー約15mlを小さなカップへ取り分けます。
  2. 02シナモン0.2gを加え、粉のかたまりが小さくなるまで静かに混ぜます。
  3. 03残りの麦芽コーヒーをグラスへ注ぎ、2を加えます。
  4. 04全体をよく混ぜ、粉が沈む前に飲みます。

皆さんも、ぜひ試してみてください。
では、また次のちょい足しで。