AIによる商品・盛り付けイメージこんにちは、
としんたろうです。
カップうどんは、熱湯を注いで待つだけで作れる身近な食品です。
そのままでも十分ですが、つゆの口当たりを少し変えたい日もあります。
そこで、日清のどん兵衛 きつねうどんに合う「究極の追加素材」を考えました。
フジッコ 純とろ 大袋
今回のちょい足しは、フジッコ「純とろ 大袋」を2gです。
とろろ昆布を仕上げにのせ、だしの香りとやわらかな口当たりを試します。
なぜ、純とろを2gにするのか
1
つゆの口当たり
とろろ昆布がつゆを吸い、やわらかな口当たりを加えられるかもしれません。
2
少量から試す
汁を吸いやすいため、まずは2gから試します。
3
仕上げにのせる
カップうどんを作ってから広げてのせ、軽くほぐします。
RECIPE
日清のどん兵衛 きつねうどん［東］＋フジッコ 純とろ 大袋
1人分 ／ 約6分
材料
- 日清食品「日清のどん兵衛 きつねうどん［東］」：1個（96g、麺75g）
- フジッコ「純とろ 大袋」：2g（試作目安）
- 熱湯：商品の表示どおり
作り方
- 01ふたを表示の位置まで開け、粉末スープなどの袋を取り出します。
- 02粉末スープを入れ、内側の線まで熱湯を静かに注ぎます。
- 03ふたを閉じ、商品表示どおり5分待ちます。
- 04ふたを開けて純とろ2gを広げて載せ、軽くほぐします。
皆さんも、ぜひ試してみてください。
では、また次のちょい足しで。